Dal 9 novembre 2024 presso l'azienda

TUTTI I GIORNI APERTI CON SEGUENTE ORARIO: 9.00-12.45 | 15.00-19.00

Le nostre erbe aromatiche essiccate sono confezionate in sacchetto di cellophane ma consigliamo di trasferirle in un vasetto di vetro pulito e asciutto . Vanno conservate a temperatura ambiente .

Ecco le nostre erbe:

  • Timo Essiccato, sacchetto 5g, 2€
  • Origano Essiccato, sacchetto 7g, 2€
  • Maggiorana Essiccata, sacchetto 7g, 2€
  • Mix: Salvia/Timo/Maggiorana Essiccati, sacchetto 7g, 2€
  • Peperoncino Piccante, sacchetto 5g, 2€

La nostra produzione segue il disciplinare della lotta integrata, che prevede un utilizzo limitatissimo di pesticidi, consapevoli degli effetti dannosi che questi prodotti hanno sull'ambiente, gli animali - come le api - e la salute dell'uomo.

Ci impegnamo anche nella salvaguardia del terreno. Non siamo mai ricorsi a diserbanti e per mantenere il terreno vitale e ricco di sostanze nutritive pratichiamo lo sfalcio continuo dell'erba, fertilizzandolo solo con concimi naturali di origine animale.

È un lavoro molto più impegnativo e stancante ma i profumi e i sapori dei nostri raccolti, l'apprezzamento dei nostri clienti e il sapere che l'ecosistema locale è sano, ci ripaga di tutti i nostri sforzi.

Così potrai gustarti prodotti sani e genuini ricchi di sapore e maturati al sole grazie ad un utilizzo quasi nullo di pesticidi.

Per tenere pulite le nostre coltivazioni ricorriamo solo allo sfalcio manuale dell'erba, senza impiego di diserbanti e derivati. Utilizziamo unicamente concimi naturali per mantenere il terreno  sano, forte e ricco di sostanze nutritive.

Il raccolto avviene rigorosamente a mano e senza l'impiego di macchine nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni contadine dei nostri luoghi.

I nostri prodotti vengono venduti così come sono e confezionati solo quando serve con materiali naturali e/o di origine organica e quando possibile gli imballi vengono ri-utilizzati.

Il nostro chiosco vendite è aperto da maggio a ottobre e vi troverete solo prodotti freschi di stagione e tutti le nostre conserve, i sughi, i succhi di frutta, le marmellate e molto altro.

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per effettuare un ordine scrivi direttamente a: [email protected]
oppure chiama al 051 6769 266

Durante le manifestazioni e fiere a cui partecipiamo avrai l'occasione di conoscerci e di gustare deliziosi assaggi dei nostri prodotti.

  • Me'rcà cuntade'n Sass
    DAL 15MAGGIO 2021 MERCATO ANNUALE CONTINUATIVOOGNI SABATO MATTINA ORARIO 8:00 13:00
    PIAZZA DEL MERCATO A SASSO MARCONISAREMO PRESENTI IN QUESTO SPAZIO ASSIEME AD ALTRI PRODUTTORI AGRICOLI DI SASSO MARCONIPOTRETE VENIRE ED EFFETTUARE UNA SPESA COMPLETA CON TUTTI PRODOTTI LOCALI
  • MERCATO ESTIVO A LA CA' DI VIDICIATICO CON IL MERCATO TOSCANO
    DOMENICA 28 LUGLIO ORARIO 9:00 19:00
    PIAZZA DEL MERCATOSAREMO OSPITI DEL MARCATO TOSCANO ATA
  • MERCATO ESTIVO A LIZZANO IN BELVEDERE CON IL MERCATO TOSCANO
    DOMENICA 4 AGOSTO 9:00 19:00
    LIZZANO IN BELVEDERESAREMO OSPITI DEL MERCATO TOSCANO ATA

Ti abbiamo ingolosito? 

Perché non dai uno sguardo alle nostre ricette?

Se invece preferisci andare subito al dunque allora non ti resta che ordinare subito i prodotti più gustosi per te.

Scopri le ricette di famiglia Bignami, la tradizione del mangiar bene legata ai nostri luoghi da più di 3 generazioni

In questa sezione troverai sempre le ultime ricette, ma se vuoi accedere a tutte le nostre ricette, ti basta cliccare sul pulsante qua sotto...

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